KERSTDAGEN 2018

Voor je het weet staan de kerstdagen alweer voor de deur.
Wij serveren 1e kerstdag een heerlijk 3 gangen kerst menu voor 34.50 p.p.
2e kerstdag kunt u gebruik maken van onze ala carte kaart 3 gangen voor 28.50( deze avond alleen 3 gangen menu) U kunt al reserveren. Kerst avond zijn wij ook geopend

Kerst menu: voor 1e kerstdag

VOORGERECHTEN



BRUSCETTA MET GEROOKTE ZALM
Met een zoete uiencompote, met rucola en pijnboompitjes en een mosterddressing



RUNDER CARPACCIO
Parmezaanse kaas/ pijnboompitjes/balsamico stroop-dressing/rucola/ truffelmayonaise

FRIVOLITE
Diverse kleine voorgerechtjes mmm



TOMATENSOEP
Romige tomatensoep met spekjes en bosuitjes


SERRANOHAM
Met truffelmayonaise, rucola, meloenbolletjes en pijnboompitjes


HOOFDGERECHTEN


GRILLERIJE POTJE
Biefstuk/ varkenshaas/ kipfilet / warme champignonsaus


TAMME EEND
Met een rodewijnsaus , appel en cranberriecompote


MIXED GRILL
Altijd lekker, 3 stukjes vlees, kip en biefstuk, varkenshaas met een warme pepersaus


HERTENBIEFSTUK MET CRANBERRIE COMPOTE
EN rodewijn saus


ZALMFILET OP DE HUID GEBAKKEN
Met een honing mosterd saus


LASAGNA
Paprika/courgette/ ui/kaas/champignons/ tomaat


Bij al onze hoofdgerechten serveren wij gebakken aardappeltjes,
2 groente’s, sla, frietjes en frietsaus








NAGERECHTEN



MONA TOETJE
Warme wafel met vanilleijs en slagroom



WARM CHOCOLADE TAARTJE
Warme chocoladetaartje met slagroom en vanille-ijs



DAME BLANCHE
Met 2 bolletjes vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom


WARME APFELSTRUDEL MET VANILLESAUS
Kaneel ijs en slagroom



PANNA COTA BOSVRUCHTEN
Met bosvruchtenijs en slagroom


Kerst avond en 2e kerstdag kunt u genieten van ons 3 gangenmenu van 28.50 p.p.

















AFHAALGERECHTEN, ONZE TAKE AWAY IS IN 15 MINUTEN KLAAR. NETJES VERPAKT IN WARMHOUD BOXEN EN UITERAARD HEBBEN WIJ ER EEN PAPIEREN TASJE ER OMHEEN

Spare ribs € 14,00
Met een aardappelgerecht of frietjes, knoflooksaus en met verse groente en salade


Spare ribs hot € 15,00
Met een aardappelgerecht of frietjes, knoflooksaus en met verse groente en salade


Vangst van de dag € 14,50
Iedere keer een ander lekker visje met een aardappelgerecht of frietjes en met verse groente en salade



Rib eye € 16,00
Met een aardappelgerecht of frietjes en met verse groente en salade


Biefstuk € 16,00
Met gebakken champignons en champignonroomsaus en een aardappelgerecht of frietjes en met verse groente en salade


Vlaams stoofpotje € 14,50
Met kipfilet, varkenshaas, biefstuk in een romige champignonssaus met een aardappelgerecht of frietjes en met verse groente en salade



Mixed grill € 16,00
Kipfilet, spare rib, biefstuk en varkenshaas met een warme pepersaus met een aardappelgerecht of frietjes en met verse groente en salade

Kids menu € 9,95
Kinderspare ribs Of Frikandel of Kroket of Kipnuggets met appelmoes, mayonaise, frietjes en een leuke verrassing



ONZE PIZZA’S



PIZZA MARGARITHA
Tomatensaus, kaas en oregano 8.50


PIZZA SALAMI
Tomatensaus, kaas, mozzarella en salami 10.00


PIZZA HAWAII
Ham, kaas en ananas en mozzarella 10.00


PIZZA CARBONARA
Tomatensaus, kaas, salami, ham en spek 13.50


PIZZA PAESANA
Tomatensaus, kaas , champignons, uien, spek, salami en ham 15.-


PIZZA DE GRILLERIJE
Tomatensaus, paprika, champignons, gamba’s en tonijn en mozzarella 17.-


PIZZA CARPACCIO
Tomatensaus, carpaccio, spek, mozzarella, pijnboonmpitjes en rucola 16.50



PIZZA SERRANOHAM MET TRUFFELMAYONAISE 16.50



Extra’s om bij te bestellen :
Beker mayonaise € 1,00
Stokbrood met kruidenboter € 3,50
Frietjes € 2,50
Aardappelgerecht € 2,50
Salade € 2,50







U kunt alleen een kado bon bij ons inleveren van ons zelf dit is een ouderwetse papieren bon met een bedrag er op en die kunt u bij ons inleveren, Is uw datum verlopen geen probleem, u mag deze gewoon bij ons inleveren

Alle overige bonnen, cards en alles van derden accepteren wij niet


---------------------------------------------------------------------------------------------

Geachte Grillerije gast (e),

Allereerst van harte welkom in mijn restaurant, wij vinden het ontzettend leuk dat u voor ons gekozen heeft. Mijn team en ik heten u van harte welkom.
Wij hebben een wisselende menukaart

Het kan heel soms voorkomen dat een product niet meer voorradig is, wij werken met vers, vandaar. Houdt het lekker spannend
Voordat u iets uitkiest van onze menukaart wil ik u nog wel even 1 en ander vertellen, hoe wij in elkaar zitten. Wij zijn een bourgondisch restaurant, zo kook ik ook. Lekker met smaak, lekkere stukken vlees en vis, niet van die mini porties (mijn smaak dus, let wel smaken verschillen uiteraard ;-) )

Ook bieden wij aan een 3 gangen menu met keuze uit de gehele menu kaart voor 28.50.

Wij zijn niet van de etiquette, dat is mijn hoofddoel ook niet,
Ons doel is lekker eten, vriendelijke bediening een avondje uit.
Voel je thuis, neem een kijkje bij ons in de keuken, is er iets zeg het gewoon, dat hebben wij liever dan achteraf gepraat.
Over praten gesproken, wij hebben geen wifi, wij vinden het leuk om met onze gasten te praten, gezellig. Ook zien wij graag de telefoon op stil, is niet storend voor andere gasten dan, wel zo fijn.


En moet je snel meldt het dan meteen, dan gaan wij ook even een stap harder ;-)
En wilt u juist lekker langzaam meldt dat dan ook meteen bij binnenkomst, is wel fijn om te weten. Lekker relaxt.
Maar ach voor iedereen is er een mouw aan te passen, en we zijn u graag tot dienst
Uiteraard hebben wij nog 1 voorwaarde voor u….
Wij hebben werkplezier, en dat willen we graag zo houden, dus wij verwachten van u ook enige gezelligheid. Namens mijn team en ik wensen wij u een erg gezellige avond toe en geniet

Mona Hoekstra Klooster






ONZE BUFFETTEN te bestellen vanaf 20 personen

koud- warm en dessert buffet voor 29.95
of

koud en warm voor 25.-

of alleen warm voor 19.00-

voorgerechten buffet bestaat uit, griekse salade, kip kerrie salade, tonijn salade en aardappelsalade, meloen met serranoham , gerookte zalm en garnalen, kruidenboter en pesto, olijven , tapanade en diverse broodjes


hoofdgerechten buffet bestaat uit; Grillerije champignons potje,kip sukiyaki, spare ribs, aardappels gratin, frietjes, gehaktballetjes met pindasaus, lasagna

nagerechten buffet bestaat uit, tiramisu taartjes, slagroom soesjes, chocolade mousse, diverse soorten ijs, slagroom, appeltaartjes, warme wafeltjes, chocolade taartjes, creme brulee







Grote groepen
------------------------------------------------------------------------
De tafelschikking voor een groep aan 1 tafel is maximaal 26 personen! Bent u met meer dan 26 personen, dan is dat ook geen probleem. Dan verdelen wij het aantal mensen over tafels van 8 personen, of meer. Ook voor groepen hebben wij het onderstaande menu, dat is geen probleem voor onze keuken! Vaste prijs voor vast menu.


Workshops
------------------------------------------------------------------------
In samenwerking met kok in het huis geven wij diverse workshops. Voor info over alle workshops en datums neem dan contact op met Jolanda de Graaf-Klooster van Kok in het Huis tel 0517-419134. Ook voor bedrijfs-uitjes, familie feestjes en team building echt leuk om samen iets te gaan doen, dan bent u op het juiste adres bij mijn grote zus Jolanda, zij geeft kook en tapas les en nog veel meer. Wilt u eens de fijne kneepjes van het vak leren kennen onder deskundige leiding van mijn zus, dan bent u hier op uw plaats. kijk op www.kokinhethuis.nl

www.franeker.frl
Welkom in Franeker, wij hebben meer te bieden!!!
www.franeker.frl

-----------------------------------------------------------------------
KOORNBEURS VOORSTELLINGEN
Deze week in de Koornbeurs diverse voorstellingen. U wilt een compleet avondje uit, lekker uit eten en daarna naar de voorstelling in de Koornbeurs. Wij zorgen ervoor dat u op tijd bent! u bent welkom!!
------------------------------------------------------------------------
RESTAURANT DE HUISKAMER
Leuk restaurant in Drenthe Ansen. kijk ook eens op deze website. Dit restaurant is van mijn grote broer Pedro en zijn vrouw Anja. Zij koken met veel plezier in Drenthe, ook helemaal leuk, lekker bij de openhaard zitten na een fikse boswandeling, maar ook in Drenthe kunt u diverse dingen ondernemen, kijkt u maar eens op deze website www.dehuiskamer.com
------------------------------------------------------------------------
KOK IN HET HUIS CATERING
Ook verzorgt Kok in het Huis al uw catering klussen. Vraag eens een geheel vrijblijvende offerte aan. Als u een feest wilt met de puntjes op de i. Dan bent u bij Kok in het Huis op het juiste adres. U kunt contact opnemen via 0517-419134 of www.kokinhethuis.nl
------------------------------------------------------------------------
LEUKE BED & BREAKFAST DIE WIJ KUNNEN AANBEVELEN
In Franeker en omgeving hebben wij ontzettend veel leuke bed & breakfast en ook complete huisjes kijkt u hier maar eens
www.franekerboppe.nl
www.oppeklincke.nl
www.bedandbreakfastlutjelollum.nl
www.bnbbolwerk.nl
www.hofhuysjefraneker.nl