Het leukste restaurantje van Franeker

Welkom bij
De Grillerije

Reserveer een tafeltje en geniet bij ons, of bestel eenvoudig online en haal de luxe in huis.

.

De Grillerije | Het leukste restaurantje van Franeker

Nieuwsupdates: Onze nieuwe website is live en de 35 jaar De Grillerije video staat nu online op de Over ons / History pagina. Algemene melding: Bij De Grillerije draait alles om beleving. Van Valentijnsdag tot Halloween en Kerst: alles is volledig in stijl. Bekijk onze foto’s en video’s en reserveer op tijd! Allergieën & dieetwensen: Heb je een allergie of dieetwens (zoals vegan)? Laat het ons tijdig weten, dan houden wij daar zorgvuldig rekening mee. 16 april gaat onze nieuwe menu kaart in. En we hebben een leuke actie op dinsdag, woensdag en donderdag shared dining( tapas) 2.5 uur voor 41,50 Nieuwsupdates: Onze nieuwe website is live en de 35 jaar De Grillerije video staat nu online op de Over ons / History pagina. Algemene melding: Bij De Grillerije draait alles om beleving. Van Valentijnsdag tot Halloween en Kerst: alles is volledig in stijl. Bekijk onze foto’s en video’s en reserveer op tijd! Allergieën & dieetwensen: Heb je een allergie of dieetwens (zoals vegan)? Laat het ons tijdig weten, dan houden wij daar zorgvuldig rekening mee. 16 april gaat onze nieuwe menu kaart in. En we hebben een leuke actie op dinsdag, woensdag en donderdag shared dining( tapas) 2.5 uur voor 41,50 

Welkom bij De Grillerije. Waar gezelligheid, smaak en warmte samenkomen. Laat je verrassen door pure ingrediënten, met zorg bereide gerechten en een ontspannen sfeer waarin je je direct thuis voelt.

Proef. Beleef. Geniet.

Of je nu met z’n tweeën komt, met familie of met vrienden, bij De Grillerije is iedereen welkom. Reserveer vandaag nog en laat je in de watten leggen.

De Grillerije | Het leukste restaurantje van Franeker
Het Grillerijepotje, al 35+ jaar een favoriet? 
De Grillerije | Het leukste restaurantje van Franeker

Vlees met karakter

Met zorg geselecteerd vlees, perfect bereid en vol smaak. Van mals tot krachtig, altijd in balans en met aandacht voor kwaliteit, herkomst en bereiding.

De Grillerije | Het leukste restaurantje van Franeker

Vis van het seizoen

Dagverse vis, puur en verfijnd. Licht, fris en zorgvuldig samengesteld met ingrediënten die de smaak versterken zonder te overheersen.

De Grillerije | Het leukste restaurantje van Franeker

Vega met creativiteit

Vegetarische gerechten die verrassen. Rijk aan smaak, seizoensgebonden en met dezelfde aandacht bereid als elk ander gerecht op de kaart.

CULINAIRE BELEVING

DE BESTE TAFEL VAN DE STAD

Een verfijnde avond waarin smaak, gastvrijheid en aandacht voor detail centraal staan. Elk gerecht vertelt een verhaal en maakt van ieder moment iets bijzonders.

Een klein voorproefje van onze menukaart

Voorgerechten

Lekker om te delen of om rustig mee te beginnen

Broodplank

Warm brood met huisgemaakte pesto, zachte kruidenboter en stoere tapenade. Deelbaar en gevaarlijk lekker.

Carpaccio van Ossenhaas

Flinterdun gesneden ossenhaas met oude kaas, balsamico, knapperige pijnboompitten, frisse sla en truffelmayonaise.

Gamba’s in Knoflookolie

Sappige gamba’s, heet geserveerd en ruikbaar tot aan tafel drie.

Geitenkaas & Spek

Zachte geitenkaas met krokant spek, frisse salade en mosterd honingdressing.

Hoofdgerechten

Al jaren favoriet bij onze gasten

Biefstuk van de Grillerije

Sappige kogelbiefstuk met saus naar keuze: peper, champignon, rode wijn, kruidenboter of cowboy-boter.

Saté

Kip of varkenshaas met romige satésaus, kroepoek en krokante uitjes. Een klassieker die nooit teleurstelt.

Grillerijepotje

Kip, bief en varkenshaaspuntjes in een romige champignonsaus, al 35+ jaar favoriet.

Zalm

Perfect gegaarde zalmfilet met een frisse mosterd‑honingsaus. Licht, smaakvol en altijd populair.

DESSERTS

Zoet, romig en onweerstaanbaar

Chocoladetaartje

Warm chocoladetaartje met vanille-ijs en luchtige slagroom.

Dame Blanche

Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom. Een klassieke favoriet zonder poespas.

Warme wafel

Warme wafel met vanillelijs en slagroom.

IJscoupe De Grillerije

Drie bolletjes ijs met slagroom.

Maar we hebben nog veel meer lekkers. Wat dacht je van…

18+

DRANKEN VAN DE GRILLERIJE

Heerlijke dranken, van kleurrijke cocktails, verfijnde cognacs en likeurtjes tot zorgvuldig geselecteerde wijnen en verfrissende biertjes.

Wist je dat?

Onze entree en benedenverdieping zijn volledig rolstoelvriendelijk, zodat jij en je gasten zorgeloos kunnen binnenkomen en genieten. De ruime eerste verdieping is ideaal voor grote groepen en speciale gelegenheden. En tijdens de zomermaanden kun je ook heerlijk buiten zitten op ons terras.

Wil je iets te vieren? Huur onze locatie voor een besloten feest of trouwerij en maak er een onvergetelijke dag van!

Even bijkomen met

KOFFIE & THEE

Heerlijke koffiespecialiteiten, van smaakvolle espresso’s en cappuccino’s tot romige latte macchiato’s en zorgvuldig geselecteerde losse theeën.

GLUTEN & KOEMELK

VEILIG EN LEKKER

Glutenvrij brood, koemelkvrije smeersels, desserts en taartjes. Laat uw allergie of speciale wens minstens één dag van tevoren weten.

Bestel makkelijk en snel online

LEKKER THUIS GENIETEN

Bestel onze gerechten en proef de luxe gewoon bij jou thuis. Van verse maaltijden tot heerlijke desserts – snel en makkelijk aan de deur.

Kom meer over ons te weten

De Grillerije | Het leukste restaurantje van Franeker

GASTVROUW & STYLISTE

De Grillerije | Het leukste restaurantje van Franeker

CHEFKOK & EIGENARESSE

De Grillerije | Het leukste restaurantje van Franeker

GASTVROUW & TEAMLEIDER

Thema weken

Bij de Grillerije draait het altijd om beleving! Van Valentijnsdag tot Halloween en kerst – alles is feestelijk aangekleed en helemaal in stijl.

Bekijk onze foto’s en video’s en reserveer snel, want dit wil jij echt niet missen!